Gourmet-Kreuzfahrten

Entdecken Sie Strasbourg bei einer Gourmet-Kreuzfahrt!

Genießen Sie eine unbeschreibliche, unverwechselbare Aussicht auf Straßburg, die europäische Hauptstadt und seiner schönsten Viertel (la Petite France, das europäische Viertel oder das Malraux Viertel). Zwischen Freunden oder Familie genießen sie unsere verschiedenen Menüs in gemütlicher Atmosphäre.

Für ein Essen zu Tisch können wir bis zu 40 Personen an 4er Tischen bewirten , bei einem Stehempfang reicht die Kapazität bis zu 60 Personen.

Ab 20 Personen bieten wir weitere Termine für unsere Gourmetkreuzfahrten an.

Wir bieten verschiedene Menüs an, vom elsässischen traditionellen Baeckeoffe mit Fleisch oder Fisch zu den raffinierten Köstlichkeiten (Gourmetmenü) unseres Biocaterers Martine Holveck. Alle Menüs werden aus qualitativ hochwertigen Zutaten an Board frisch zu bereitet

 

Gesicherte Termine jeden Dienstagabend von Frühling bis Weihnachten : für weitere Termine konsultieren Sie unseren Kalender :

 


Visite Strasbourg

 

Eine andere Art Strasbourg zu entdecken

Egal ob alleine, zu zweit, als Familie, unter Freunden oder unter Geschäftspartnern

entdecken Sie Straßburg auf einer Bootsfahrt, ein absolutes Muss!

Straßburg liegt an der I’ll, die sich in der Stadt verzweigt. Zahlreiche Kanäle durchziehen die Stadt und machen es daher leicht diese auf dem Wasser bei einer Bootsfahrt zu erkunden.

Im Laufe unserer Kreuzfahrten können Sie die historischen bekanntesten Bauwerke aus einem anderen Blickwinkel betrachten, die das Elsass berühmt gemacht haben. Erleben Sie ein Abenteuer, das man nicht so schnell vergisst.

Eine originelle Idee für Ihren nächsten Betriebsausflug; verbringen Sie angenehme Momente mit ihren Kollegen an Board unserer Schiffe.

Gehen Sie an Bord, und der sorglosen Entdeckungstour steht nichts mehr im Wege.

Drei Boote, zahlreiche Möglichkeiten

Drei Boote stehen zur Ihrer Disposition:  Unsere Boote Charles Frey und Eleven bieten die Möglichkeit Straßburg auf neue Art kennen zu lernen. Unser feststehendes Boot „Bateaux de l’Ill” ist eine perfekte Location um ihre Seminare, Feste oder andere Feierlichkeiten abzuhalten und bietet einen großen Veranstaltungsaal, der komplett gemietet werden kann.

Gerne nehmen wir Wünsche und Anregungen entgegen.

Ob private Kreuzfahrten, Seminar, Gourmetkreuzfahrt Bateaux de l’Ill bietet Ihnen zahlreiche, vielfältige Leistungen um Ihr Event einzigartig zu  machen.

 

  • Dienstagabend Kreuzfahrt

    Jeden Dienstagabend –  2 stündige – Kreuzfahrt – Abfahrt am Quai des Pécheurs.

    Ein Hauptgericht mit Aperitif (Glass Sekt, Bier, Soda, Picon (aromatisches Bier), eine kleine Flasche Wasser (0.5 l) und zwei Gläser Wein für 50 Euro.

    Jeden ersten Dienstag im Monat:  Baeckoeffe (elsässische Spezialität) mit 3 Fleischsorten

    Jeden zweiten Dienstag im Monat:  Ente mit Oliven und Spätzle

    Jeden dritten Dienstag im Monat: Baeckoeffe mit Fisch

  • Die Route der Kreuzfahrt

    Le Grand Tour„Die große Tour”
  • Die Kreuzfahrten von Martine beginnen wieder am 29 April!

    Unser Kreuzfahrt Restaurant geht wieder auf See am 29.4.2017!
    Sie können am Quai des pêcheurs ab 12:15 an Bord gehen.
    Die Abfahrt ist um 12:30.
    Genießen Sie die raffinierten saisonalen mit Sorgfalt zubereiteten Gerichtedes elsässischen Bio Caterers Martine Holveck auf der 2,5 stündigen Kreuzfahrt durch Strasbourg.

    Zu dem Aperitif werden zwei Gläser Wein gereicht, unterhalb finden Sie das Menü, für insgesamt 70 Euro pro Person (inkl. Boots-fahrt).

    Dreiteilige Vorspeise

    Jakobsmuscheln unter eineme Petersilienmantel

    Seeteufelfilet an Kräutersauce

    Spargelpfanne mit hausgeräuchtertem Lachs

    Hauptgericht

    Entenbrutspieß in Honigsauce mit Frühlingsgemüse, Minikartoffelklößchen

     und „knepflés à l’ail des ours“ elsässisches Nudeln an Bärlauch Sauce

    Gourmet-Dessert-Teller

    Erdbeeren an einer Liebstöckelsauce

    Töpfchen mit Vanillecreme und Rhabarberkompott

    Duo aus karamellisierten Äpfeln und einem Sauerampfer Püree

    Windbeutel mit Sapin-Likör

     

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